Balancier cervical : ensemble formé par la tête et l'encolure.
Barbotage : aliment composé d'un mélange liquide de son ou de farine et d'eau.
Barre : espace inter-dentaire séparant le coin, chez la femelle, ou le crochet, chez le mâle, de la première prémolaire ; portion terminale postérieure de la muraille du sabot ; box dans lequel on place la jument lors de la détection des chaleurs, pour protéger l'étalon boute-en-train ; partie d'un obstacle, composée d'un long rondin que l'on place sur des supports.
Bât : dispositif permettant le transport d'une charge sur le dos d'un cheval, d'un mulet ou d'un âne.
Battue : bruit des pas du cheval ; premier mouvement du saut.
Bavard : se dit d'un cheval qui salive beaucoup et mâche continuellement son mors.
Bégu : se dit d'un cheval de plus de huit ans, dont les incisives conservent des cornets dentaires. Un cheval dont les cornets ont disparu précocement est un faux bégu.
Bidet : petit cheval trapu.
Billarder : présenter un défaut d'allure caractérisé par un mouvement en cercle des antérieurs durant la protraction.
Bipède : association de deux membres : le bipède antérieur, par exemple, est composé des deux membres antérieurs ; le bipède diagonal droit, de l'antérieur droit et du postérieur gauche.
Bleime : contusion de la sole.
Boiterie : mouvement anormal durant la marche. La boiterie d'appui correspond à un raccourcissement du temps d'appui ; la boiterie de soutien, à un raccourcissement du temps de lever d'un membre. La boiterie à chaud est une boiterie apparaissant après une période d'exercice ; la boiterie à froid est une boiterie se manifestant au départ de la marche, lorsque l'animal a été au repos durant un certain temps.
Bombe : coiffure hémisphérique rigide, à visière, que portent les cavaliers. Pour des raisons de sécurité, la jugulaire de la bombe doit toujours être mise.
Bouche : cavité limitée par les lèvres, les joues, le palais et le plancher buccal du cheval ; en terme d'équitation, la bouche correspond à la réceptivité du cheval à l'action du mors.
Bouchon : brosse en chiendent ou poignée de paille ou de foin, utilisée lors du pansage.
Bouchonner : frotter le cheval avec un bouchon.
Boulet : zone articulaire subsphérique, située entre le canon et le paturon.
Boute-en-train : pour un étalon, synonyme de souffleur.
Box : espace clos dans lequel le cheval est logé individuellement, séparé physiquement de ses congénères, sans être attaché.
Branche : partie externe du mors de bride ; partie postérieure du fer à cheval ; partie latérale de l'étrier.
Bréhaigne : jument possédant des canines, ou crochets.
Bricole : partie du harnachement d'attelage.
Bride : harnais fixé à la tête du cheval et comprenant les mors, leurs montures et les rênes.
Bridon : bride légère à un seul mors et à rênes simples.
Brisure : articulation du mors.
Brocher : lors du ferrage, enfoncer les clous dans le sabot.
Busqué : se dit d'un profil de tête convexe.